《仵作皇后的美食人生 完结+番外》TXT全集下载_4(2 / 2)

gu903();她初来乍到的,除了吃食,似乎也没甚拿得出手的礼物。

凉皮就罢了,老人家未必能吃辣,而不辣的凉皮没有灵魂,吃起来有甚趣味?

面包也不成,目前钟大、钱喜只会做外皮酥脆的法式面包,老人家牙齿未必遭得住。

于是她就打起来了蛋糕的主意。

烤个六寸左右的蛋糕胚,中间切开放入果酱,上头用奶油涂抹起来。

外头花坛子里剪一朵玫瑰簪上去,又体面又好看,还很好吃。

然而蛋糕做起来比面包费劲多了。

蛋清要充分打发,没有电动打蛋器,她只好画了张手工打蛋器的图纸送去匠作监,让他们用铁丝缠了两个出来。

手工打蛋器无甚技术含量,庄明心接过来看了几眼,点了点头,叫琼芳打赏。

琼芳脸拉的老长,不情不愿的拎着钱袋子出去了。

庄明心把打蛋器递回李连鹰,搭着崔乔的胳膊站起来,三人一块儿往后殿小厨房走去。

她给钟大、钱喜分别安排了活计。

钟大负责制作低筋面粉。

办法就是将中筋石磨面粉装入铁盆,用木铲压严实,上头覆盖笼布,放蒸笼里蒸两盏茶。

取出放凉后将面粉打散,用细筛过筛,得到的就是可以制作蛋糕的低筋面粉了。

钱喜负责打发蛋白。

方法就是将与蛋黄分离开的蛋清倒入小铁盆中,加入一半糖。

用打蛋器打出泡沫后,再加入另外一半糖。

打至硬性发泡,提起打蛋器来不会滑落,末端蛋白呈三角形即可。

待钟大做好低筋面粉,便把蛋黄、牛乳、低筋面粉以及一勺菜籽油放入小铁盆里,搅拌成糊糊。

滴几滴醋去腥,再分两次将钱喜打好的蛋白倒入拌匀。

小铁盆在案板上敲几下,去除里头的气泡,就可以放入提前烧好的面包窑里烤制了。

等待烤制的时间,两人又接力用蛋清、牛乳、糖跟菜籽油打出了一盆奶油来。

两刻钟后,窑门一打开,甜香的气息顿时扑面而来。

庄明心抽了抽鼻子,才想夸赞一句“好香”,就听背后有人抢先道:“好香!”

不用回头,光听声音,她就知道来的是毓景帝。

暗暗翻了个白眼,她这转过身来,蹲身行礼:“臣妾见过皇上,皇上吉祥安康。”

毓景帝今天穿的颇有些魏晋之风,宽袍大袖的,头上也未戴冠,只是束了条宝蓝缎带,乌青的长发披散着。

脸上神情也比往日柔和许多,整个人散发着惬意而又慵懒的气息。

“平身。”毓景帝抬了抬手,接着抽了抽鼻子,眼睛盯着还散发着热气的面包窑。

嘴里问道:“爱妃在做什么吃食?怎地比面包的味道还要香甜?”

庄明心表示十分无语,蛋糕才出窑,他就踩着点跑过来了,即便派人监视钟粹宫,好歹也掩饰一下吧?

“准备做几个适合老人家吃的蛋糕,去拜见下太后娘娘、廖太妃娘娘跟裴太妃娘娘。”

“老人家”三个字她咬的特别重,希望狗皇帝能识趣一些,别抢老人家的东西。

只给裴太妃送蛋糕,略过郑太后跟廖太妃,显然不是什么明智之举,自己不招人待见不说,还会给裴太妃拉仇恨。

横竖也不是什么她承受不起的值钱物什,索性三人处各送一个。

毓景帝显然不识趣,不但不识趣,还得寸进尺的挑了挑眉:“哦?正好今儿休沐,朕陪你一起去吧。”

庄明心:“……”

大可不必!有他在场,她还怎么跟裴太妃好好说话?

她给托着蛋糕盆的钱喜使了个眼色,呵斥道:“没眼力见的,皇上在这等着呢,还不赶紧把蛋糕脱膜填好夹心涂上奶油再切块呈上来?”

只好将蛋糕舍出去填饱他的嘴巴了,希望他吃完赶紧走人,别在这里给她添乱。

不一时,切块蛋糕被呈到了正殿东次间的餐桌上。

毓景帝拿勺子挖了一大勺蛋糕胚送进嘴里,咀嚼几下,立时被其软绵香甜的味道征服了,幸福的半眯起了眼睛。

咽下去之后,又好奇的挖了一勺最上头的奶油送进嘴里。

只觉细软滑腻,淡淡的甜中泛着奶香,入口即化,让人有些意犹未尽,不自觉的又挖了一勺子。

连吃三勺奶油后,他才挖了一坨桃酱送进嘴里。

然后立时就皱起了眉头:“哪里来的桃子酱,竟如此难吃?”

送蛋糕过来的钱喜吓了一跳,连忙将锅甩了出去。

“回皇上的话,是从内膳房买来的,内膳房的师傅说是用今年津州才贡上来的六月鲜做的……这一小瓶,就值五钱银子呢。”

作为一个隐性吃货,毓景帝在吃食上很有些见地。

闻言“嗤”道:“胡闹,六月鲜是脆桃,拿来做桃子酱,简直驴唇不对马嘴。好的桃子酱,得用黄桃才成,旁的桃子一概不能与其相比。”

顿了顿,他又转头看向因被他吃了一块蛋糕而肉疼的眉毛都皱起来的庄明心,大方的一挥手:“等月底济南府贡了黄桃上来,赏你两筐熬桃子酱使。”

“那臣妾就先谢过皇上了。”

庄明心站起身来道谢,黄桃是个好东西,熬桃酱是小,最关键的是可以做黄桃罐头。

这个可是她前世的最爱,一口气吃三大瓶都不带腻的。

☆、11

毓景帝足足吃掉了四块蛋糕,拼起来的话估计得有大半个六寸生日蛋糕那么大。

竟也不嫌腻。

庄明心简直无语,辛苦折腾一两个时辰,结果自个一口没吃上,反倒便宜了他。

更过分的是吃完蛋糕还想吃凉皮。

她听到凉皮就头皮发麻,先前惠嫔讨要凉皮时她答应的干脆,过后才发现自个过于天真了。

这般别人口里的“稀罕吃食”,给了大皇子的生母惠嫔,能不给二皇子的生母宸妃跟三皇子生母宁妃?

给了三位皇子的生/母,大公主母妃张德妃能落下?

给了张德妃,能不给与张德妃共掌凤印的卫贤妃?

以及,父亲属祖父一系又处处维护自个的孟嫔处也不能落下。

既是送人,份量就不能少,尤其是有皇子、公主所在的妃嫔处,起码得两大份儿。

小厨房忙活了大半天,宫人们又东、西六宫来回送了好几趟,整个钟粹宫被折腾的人仰马翻。

这还不算完,收到凉皮的妃嫔们又礼节性的打发人来回礼。

回礼的人她还得亲自接见,虚情假意的客套几句。

实在扰的她不得安宁。

早起她还算盘着,得空把凉皮方子写出来,免费给御膳房、内膳房以及各宫小厨房处各送一份儿。

想吃您就自个做吧,她不伺候了!

不是她小气,原材料还真花不了几个钱,但费时费力费人工。

而且吃食是最容易被人拿来做文章的,她虽不惧这个,但真遇上不长眼的,也得花功夫去撕掳开不是?

作为一条有尸就验尸,无尸就躺在钟粹宫吃吃喝喝的咸鱼,不必要的纷争能免则免罢。

她站起身来,一脸遗憾的说道:“怕是要让皇上失望了,凉皮用的面水得沉淀大半日方可,小厨房今儿忙着试制蛋糕,并未准备面水。”

毓景帝刚想说“未准备面水那就赶紧去准备,朕傍晚再来吃。”,就被她下一句话给噎了回来。

庄明心道:“既皇上爱吃凉皮,臣妾一会儿就把方子写出来,叫人送去皇上的御膳房。往后呀,皇上想什么时辰吃就能什么时辰吃,再不必如现在这般扫兴。”

“爱妃竟如此吝啬!”

毓景帝一拍桌子,拿手指指着她,冷冷道:“先前吃你几块蛋糕,你就跟被捥掉了身上的肉一般眉毛都皱成麻花了。

这会子倒好,为了不叫朕吃你的凉皮,竟连方子都肯舍出来。”

说着说着,还攀扯上了庄羲承:“朕倒要问问庄首辅,到底是怎样苛待的你,竟让你一堂堂庄家大小姐眼皮子如此浅!”

庄明心:“……”

这是钱的问题么?

这明明是对他避之不及的问题!

丫又不傻,必能听出她的弦外之音,却装傻充愣借题发挥,分明不安好心。

原先他故意冷落自个,同时抬高陈钰沁跟程和敏,目的是让祖父投鼠忌器,也让其他两位内阁阁臣气焰大涨,三人之间争斗更加激烈。

如今却频频往钟粹宫正殿跑,又是索要面包又是打赏首饰的,俨然是“宠妃”的待遇。

所图为何?

要知道她一旦顶上“宠妃”的名声,朝臣们倒向祖父一派的更多,更唯他马首是瞻了。

这对毓景帝来说可不是什么好事儿。

思来想去,大概是想将自个跟陈钰沁、程和敏一样都塑造成“宠妃”的形象,让她们三人之间大乱斗,让其他妃嫔跟她们大乱斗。

后宫一团乱,前头朝臣们看不清风向,自然就不敢随便站队,只能投向皇帝。

靶子要有靶子的自觉,唯顺从可保命,但她显然没有这个自觉。

她眨了眨眼,一双本就随时氤氲着一团雾气的桃花眼顿时水润湿漉起来。

“臣妾是为皇上着想,这才忍痛割爱,谁知皇上不但不领情,还污蔑臣妾吝啬。

臣妾要真吝啬,哪会将皇上喜爱的凉皮送与其他妃嫔品尝,早捂的严严实实的了。

不过几块蛋糕罢了,臣妾还不至于小气到这地步,之所以皱眉,乃是因为昨儿夜里没歇息好,眼睛有些磨得慌。”

说到这里,她生气的一跺脚:“既然皇上说臣妾小气,那臣妾就小气给皇上看,以后臣妾这里再有什么新鲜玩意儿,定不叫皇上知道。”

你宫里有朕的人,你不叫朕知道朕就不知道了?

毓景帝腹诽了一句,虽知她在演戏,但还是被她这幅委屈巴巴使小性儿的模样给勾的心/痒痒,恨不得立时把人捞进怀里哄上一哄。

“罢了,都怪朕,是朕误会爱妃了。”他哄了一句,语气轻柔宠溺。

庄明心鸡皮疙瘩都要起来了。

声音清雅磁性,关键人还长的俊俏舒朗,没个千八百年的道行,这谁顶得住?

她这人最大的缺点就是吃软不吃硬,要早这般温柔小意,而不是一副谁都欠他八百万的讨债脸,别说蛋糕凉皮,水泥玻璃方子她都乐意给。

他从餐桌前起身,来到罗汉床边,在坐褥上坐下,然后迎枕上一歪,略带懒散的说道:“不过就算你给了御膳房方子,朕还是乐意到你这里来吃。”

庄明心:“……”

老话说的对,“色是刮骨钢刀”,好看的皮囊迷恋不得,指不定里头就藏着只癞蛤/蟆。

水泥玻璃方子是不可能白给的,没个十万八万的银子,休想从她这里拿走。

既然做小伏低都不能阻止他要塑造自个当搅屎棍“宠妃”的念头,那就随他去吧。

横竖她是不会主动招惹别个的,但要是别个主动来招惹她,那她也只好迎战了。

她还能说什么呢?只好勉为其难的说道:“您高兴就好。”

毓景帝目的达到,果然很高兴,吩咐高巧道:“朕吃蛋糕吃饱了,传话免了今儿的午膳。”

然后站起身来,张开双臂,对庄明心道:“替朕更衣,朕在你这里歇个晌儿。”

庄明心:“……”

好在这是中午,歇晌就是单纯的躺着歇晌。

她深吸了一口气,叫人撤走罗汉床/上的炕桌。

然后走上前去,替他将外头的圆领袍脱下来,又除去脚上的粉底黑帮小朝靴,扶他在罗汉床/上躺下,扯过迎枕来垫在脑后。

见他闭上了眼睛,便放轻脚步小心的往明间撤。

谁知刚走没两步,就听他的声音在背后响起:“孤枕难眠,爱妃来陪朕躺着。”

先前才做好的心里建设,这眼瞅着就要崩溃了……她有必要认真考虑要不要弑君。

她没好气道:“皇上倒是吃饱喝足了,臣妾还腹中空空呢。倒不是臣妾娇气,顶不住饥饿,只是怕肚子叫起来,扰了皇上的好眠。”

“倒是朕疏忽了。”

毓景帝恍然大悟,忙道:“爱妃赶紧去用膳。”

顿了顿,又吩咐高巧:“赏四个朕爱吃的菜给婉嫔。”

庄明心心下一喜,御膳房的菜肴她还未尝过呢,想来应该十分美味?!

谁知还未喜完呢,他又开了口:“朕等你,你吃完就来陪朕。”

庄明心:“……”

你是三岁奶娃娃么?睡个午觉还得人陪,简直不可理喻!

因胸中憋气,御膳也没吃出个子丑寅卯来。

吃完之后她洗漱更衣磨蹭好半晌,实在拖到拖不下去了,这才不得不回到东次间。

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