作者闲话:
087、一样是两种吃食2更
“够了,你们夫夫要吵架回你们家去吵,这是我家的店铺,前面还有很多客人呢,别在这里丢我们的脸”见他们狗咬狗,王淑敏并没有开心,只觉得这一幕可笑又恶心。
王书鸿赫然想起来的目的,按着朱香梦的头狠狠地往地上碾了碾,“再嚷嚷回去就休了你
”
不知道是被王书鸿的狠劲吓到还是知道他这次是说真的,朱香梦再也没敢说话。
王书鸿爬起来,整了整衣物,对王淑敏谄媚道:“敏哥子,你会教我手艺吧”
或是不忍心亦或是知道若是不教王书鸿手艺他就会一直缠着,王淑敏终于松口了:“麻辣
烫的生意你就别想插一脚了,像麻辣烫的生意也只有一种,但是你想让我教你其他吃食也是可以,就教你两个和弟弟现在卖的差不多的两个吃食,每人都是两种吃食,你也别嚷嚷着不公平,这次便宜你了,下次我要孝敬阿爹阿么你要想得好处就好好对阿爹阿么,让他们主动把好处分给你。”
王淑敏并非故意把麻烦推给王奋勤和李秀,而是王奋勤和李秀是王书鸿的阿爹阿么,基于孝道,王书鸿也不敢做得太出格,他也怕二老去衙门告他不孝,从身份的角度来说,也就二老能压制他。
说教他两种吃食,这两种吃食也是现成的,就是王树军之前选剩下的两种,鸡蛋灌饼和煎饼果子,他让雨后教给他们就行了,也不用雨后再考虑要教他们做什么吃食。
“我不想再看你们那恶心的嘴脸,我告诉我家的哥儿,让我家的哥儿跟你说怎么做新颖吃食。”这是王淑敏为了掩护雨后能力想出来的借口。
涉及到自身的利益,朱香梦忍不住再出口:“你家哥儿转述错了怎么办,还是你直接教我
们吧。”
王淑敏也不回话,只是看着王书鸿。
王书鸿青着脸怒喝:“蠢人,闭嘴”
或是朱香梦想起王书鸿说要休了他的话,不情愿地闭上嘴巴。
“只要你听我哥儿说的准没错,做的吃食若我哥儿说好了自然就是好的,若是你们不听我哥儿的吩咐去做,做得不好也别找我,那是你们自找的你们等一下,我去跟我家哥儿说。”话毕,王淑敏走进一间房里,那是三个哥儿共用的房间,也是夕哥儿和雨后在里面偷听外面情况的房间,见王淑敏要走进来,夕哥儿和雨后已经离开门边,坐在房里的椅子上装出若无其事的样子。
王淑敏打开门见他们果真在里面,进去后关上门,没好气道:“行了,别装了,我知道你们一定听到我和他们说了什么。”
夕哥儿不甘心道:“阿么,他们那么坏,你为什么要答应教他们做吃食”
“雨哥儿你说呢若是你不愿意我这就出去赶他们走。”王淑敏问雨后的意见,他说的是雨后不愿意就赶他们走,并没有说自己不愿意,可见他自己是愿意教王书鸿夫夫手艺的。
雨后心中暗叹,这就是血缘关系,扯不断理还乱。
“阿么是想我把鸡蛋灌饼和煎饼果子的做法告诉他们是吧”既然是王淑敏的愿望,他自会帮他达成,而且教了他们做吃食,他也有好处,那就是想吃的时候不用自家做,去买他们的
就是了,若说能白吃王树军和陈吕月做的鸡蛋仔和锅盔,他想白吃王书鸿夫夫俩做的吃食是不可能的,他越不想白吃他们的东西恶心自己,宁愿花点钱钱货两清,省得和他们拉扯深了。
“你愿意吗”王淑敏又问一次,确认一下,他不想为了两个没良心的亲戚让自家哥儿不高兴了。
“反正我们也没打算做这些东西,教给他们也无所谓,我们想吃的时候也不用自己做,花钱跟他们买就行了,很方便。”
王淑敏听到雨后说要花钱跟王书鸿买吃食,动了动嘴唇想说什么,最后还是没有说出来,他能说什么,说不用花钱就能吃到哥哥和哥嫂做的吃食吗,就算是他们教的手艺,估计那两个小气的家伙做出来卖也不会让他们白吃的,还是像雨后说的,照价给他们钱,省得为了那几个铜板和他们吵架。
“那你就说说鸡蛋灌饼和煎饼果子怎么做,夕哥儿听一下,尽量记下来,然后你们俩就去教他们,夕哥儿先说,夕哥儿说得不好雨哥儿再补充,不管他们怎么问你们只要咬定是我教给你们的就行了,别暴露了雨哥儿从高人那里学习了很多东西的事。”王淑敏道。
雨后想了想,道:“鸡蛋灌饼和煎饼果子其实差不了多少,就教他们煎饼果子吧,跟他们说叫煎饼,然后再教他们做一种包子。”
王淑敏面露难色,“街道和市集上都有包子卖,他们卖包子会不会像你说过的那样,竞争压力很大”他虽然不喜欢那对夫夫,可到底是自己的亲人,他都愿意教他们手艺了,自然是希望他们能赚钱的。
雨后道:“我教他们的包子不是一般的包子,是灌汤包子。”
夕哥儿双眼一亮,“灌汤包子,难不成包子里面有汤”
雨后还没说话王淑敏就难以置信道:“包子里怎么会有汤,不可能做到的”
“能做到哦,我说的灌汤包子里面就是有汤,他们要是照我说的方法去做,就能把包子做成这样,远远的就能闻到一股子诱人的香味,刚出锅的包子热气腾腾的,里面的汤很烫嘴,得小心翼翼地拿着,然后用筷子先把那薄薄的皮捅破,对上去一吸,鲜美的汤汁就进到了肚子里去,那滋味别提多美味了,然后再慢慢地享用包子,外皮劲道,肉馅鲜香,馅料和着皮咬到嘴里,美味的感觉让人吃完一个还想下一个。”
被雨后这么一描述,王淑敏和夕哥儿都忍不住咽了下口水,夕哥儿迫不及待道:“雨哥儿,我也要吃灌汤包子”
“包子里面居然有汤,这么神奇是怎么做出来的”
“做灌汤包子和做一般包子的方法差不多,只是多了一个步骤也是最关键的步奏,可就是要先熬好肉皮汤,冷冻凝结后叫肉皮冻,包包子的时候把肉皮冻切成小块包进里面,蒸熟包子,肉皮冻受热后就会变成汤水,灌汤包子就是这么做出来的。”所幸现在天冷,熬好的肉皮汤放一个晚上就能凝结成固体状了,冬天热腾腾的灌汤包子也很受欢迎,做灌汤包子肯定能赚钱,说不定一天下来灌汤包子比鸡蛋仔还能赚钱,毕竟鸡蛋仔要现做现卖,灌汤包子却可以提前做好,要卖的时候只要蒸熟包子就行了。雨后也是这两天想吃灌汤包子才想起这个吃食的,否则他一定让王树军做灌汤包子来卖,哪里会便宜了王书鸿。
雨后越想越不甘心,道:“阿么,要不我们把灌汤包子的做法告诉小舅舅,让小舅舅把烤
饼让给大舅舅吧。”
“还是算了吧,你也不早说还有灌汤包子,现在要这样做,不是存心让你大舅舅找小舅舅的麻烦吗”王淑敏听王树军说过,鸡蛋仔比烤饼好卖,而且一
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